Kao pat: Gebratener Reis, der in jedem Restaurant auf der Karte steht. Gekochter Reis wird in Öl zusammen mit Tomaten, kleingeschnittenen Gurken, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer sowie Schweinefleisch (mu), Rindfleisch (nua wua) oder Hühnerfleisch (gai) in einem Wok gebraten. Koriander und Chilisauce drüber -fertig!
Kao pat prik: Ebenfalls gebratener Reis. Allerdings zubereitet mit Schweinefleisch, das in Öl und Currypaste gebraten wurde. Mit Pfeffer gewürzte, geschlagene Eier kommen in den Wok und werden unter Fleisch, Gemüse und Reis gezogen. Vor dem Servieren werden noch gehackte Frühlingszwiebeln untergemischt.
Pat thai: Gebratene Nudeln auf Thai-Art mit zahlreichen Zutaten: Hühnerfleisch und/oder Shrimps, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen, Eier, Limonensaft, etwas Zucker, kleingehackte Erdnüsse und Chilipulver.
Neu bei t-Globe?
Bitte anmelden, um diese Webseite voll zu nutzen!
Name
E-Mail
Passwort
Passwort bestätigen
Registrierte Mitglieder koennen:
unsere interaktiven t-Maps nutzen
Geschaefte in der Umgebung anzeigen lassen
einen individualisierten Thailand Reisefuehrer im PDF-Format drucken
Rabatt Coupons fuer Hotels, Restaurants und andere Serviceleistungen ausdrucken
